2 Portionen, Rezept von meiner Mutter
- 15 dag Mehly
- 1 Hefe
- 1/8 lauwarmes Wasser
- 1 Ei
- 1 kleines Stück Butter
- Prise Muskat
- 200 g Mehl
- 1/2 TL Salz
- 1/2 Hefewürfel (20 Gramm)
- 62 1/2 ml lauwarmes Wasser
- 1 EL Olivenöl
- 1/2 Prise Mehl, zum Bearbeiten
- 1 EL Wasser